Ini Dia Kisah Penemu Ikan Mujair
Senin, 25 November 2019
Edit
Mudjair, sang penemu. |
Suatu kali, staf desa Papungan, Kanigoro, Blitar, Jawa Timur ke Teluk Serang, tepi Laut Selatan. Di sana ia mendapati beberapa ikan yang menurutnya jenis baru. Ia lalu membawa pulang lima ikan untuk dipelihara.
Tak diceritakan, lima ikan tersebut diambil dari laut atau kali. Sesampai di rumah ikan - ikan itu dilepas di kolamnya.
Seiring perjalanan waktu, ia terkejut. Lima Ikan yang ia pelihara ternyata ada satu jenis ikan yang bisa berkembang cepat. Yang mengherankan, ikan tersebut bisa bertelur dengan cara menyimpannya di dalam mulut hingga masa menetas jadi anak ikan.
Ikan temuan tersebut pun menjadi perhatian warga desa karena cepatnya berkembang. Dan menjadi buah bibir warga. Mujair nama lelaki yang menekan ikan tersebut pun sering disebut - sebut namanya.
Schuster, kepala penyuluhan perikanan di Jawa Timur di zaman Belanda mendengar soal ikan yang bertelor di mulutnya dan cepat berkembang tersebut. Dia berkunjung ke Papungan untuk melihat sendiri ikan "ajaib " itu.
Setelah diperiksa, menurut Schuster ikan tersebut diidentifikasi sebagai Tilapia mossambica, ikan yang berasal dari Afrika.
Bukan main senangnya Mudjair, saat pemerintah Belanda menganjurkan untuk dibudidayakan. Anjuran itu karena ikan itu cepat bertelur, pertumbuhannya cepat, dan mudah beradaptasi dengan segala lingkungan air mulai kolam hingga rawa-rawa.
Menurut K.F. Vaas dan A.E. Hofstede dalam Studies on Tilapia Mossambica Peters (ikan Mudjair) in Indonesia, ketika menghadiri Konferensi Ahli-ahli Perikanan Darat pada November 1939, Schuster mengemukakan mengenai ikan temuan Mudjair.
Nisan Mudjair |
Tak hanya pemerintahan Belanda, di zaman pendudukan Jepang, ikan mujair dibudidayakan. Dalam catatan Tilapia: Biology, Culture, and Nutrition suntingan Carl D. Webster dan Chhorn Lim, pasukan Jepang membawa ke seluruh daerah untuk dibudidayakan dalam tambak-tambak. Dan Mudjair diangkat sebagai pegawai negeri tanpa harus mendapatkan beban kerja.
Enam tahun setelah Indonesia merdeka, Mudjair menerima surat tanda jasa dari Kementerian Pertanian atas jasanya sebagai penemu dan perintis perkembangan ikan mujair.
Pada era Orde Baru, ikan mujair masih menjadi santapan favorit masyarakat. Bahkan kini. (Red/ts/historia)