PM Malaysia Ikut Mencuit Kontroversi Rendang Crispy
Jumat, 06 April 2018
Edit
Jonh Torode dan Wallace, gagal paham rendang (foto: Ist) |
Cipasera – PM Malaysia pun
ikut mencuit di twitter-nya soal kontroversi rendang ayam di kompetisi memasak MasterChefUk Inggris.
Sebab dalam kompetisi memasak
bergengsi ini, dua jurinya dianggap gagal paham soal rendang ayam.
"Mana ada orang makan rendang ayam 'crispy'?
#MalaysianFood," tulis Najib yang diikuti posting masakan rendang ayam
berkuah. Memang PM Najib Razak tak
menyebut kompetisi MasterChef. Tapi orang akan merujuk ramainya kontroversi
soal rendang ayam di dunia maya.
Ternyata bukan hanya Perdana Mentri, Duta Besar Inggris untuk Malaysia, Vicki Treadell pun memberikan
tanggapan.
"Rendang adalah hidangan nasional Malaysia yang ikonis jangan dibingungkan dengan pilihan masakan Indonesia ... Makanan tersebut tidak pernah renyah dan juga jangan dibingungkan dengan ayam goreng yang terkadang disajikan dengan nasi lemak," kata Vicki seperti dikutip Antara (3/4).
"Rendang adalah hidangan nasional Malaysia yang ikonis jangan dibingungkan dengan pilihan masakan Indonesia ... Makanan tersebut tidak pernah renyah dan juga jangan dibingungkan dengan ayam goreng yang terkadang disajikan dengan nasi lemak," kata Vicki seperti dikutip Antara (3/4).
Boleh jadi Vicki ikut bicara lantaran, polemik rendaing
crispy sudah merangsek ke media internasional. Demikian pula di Malaysia,
sangat ramai dibicarakan.
Polemik rendang crispy bermula dari kegeraman warganet alias
netizen lantaran John Torode, salah satu
juri mengkritik nasi lemak dan rendang ayam milik kontestan asal malaysia,
Zaleha Kadir Olpin. Dikatakan, rendang ayamnya tidak crispy
Seperti diberitakan The Malay Mail Online, John tidak setuju akan pernyataan Zaleha bahwa ayam untuk rendang harus lembut dan mudah hancur. Juri lain, Gregg Wallace pun berkomentar miring. Ia berkata bahwa saus pada ayam membuat rendang sulit dimakan.
"Kulitnya tidak renyah," kata John seperti dikutip The Malay Mail Online (2/4).
Seperti diberitakan The Malay Mail Online, John tidak setuju akan pernyataan Zaleha bahwa ayam untuk rendang harus lembut dan mudah hancur. Juri lain, Gregg Wallace pun berkomentar miring. Ia berkata bahwa saus pada ayam membuat rendang sulit dimakan.
"Kulitnya tidak renyah," kata John seperti dikutip The Malay Mail Online (2/4).
Zaleha pun terpaksa kena eleminasi, berhenti ikut dalam kontes memasak itu. Namun lewat unggahannya di Instagram, dirinya
menegaskan untuk tetap berpegang pada pakem memasak rendang ayam.
"Nasi Lemak saya di MasterChefUK semalam, tetap bikin bangga dan saya tetap akan memasaknya sebagaimana keluarga saya menyukainya. Tak ada yang berubah dari masakan favorit bangsa," tulis Zaleha.
Apa yang ditulis Zaleha pun menyulut kemarahan netizen. Bukan saja dari Malaysia, tapi juga dari Indonesia.
"Nasi Lemak saya di MasterChefUK semalam, tetap bikin bangga dan saya tetap akan memasaknya sebagaimana keluarga saya menyukainya. Tak ada yang berubah dari masakan favorit bangsa," tulis Zaleha.
Apa yang ditulis Zaleha pun menyulut kemarahan netizen. Bukan saja dari Malaysia, tapi juga dari Indonesia.
Shannon Chow menuliskan :"Ayam rendang adalah makanan tradisional
Malaysia, ia sangat istimewa. Bagaimana bisa kamu meminta seseorang
menyiapkannya dengan berbeda hanya karena kamu suka ayam renyah dan saus yang
terpisah? hargai makanannya! Ini budaya @JohnTorode1 @GreggAWallace
@MasterChefUK."
Menanggapi cuitan Shannon, John berkata bahwa ia ingin memastikan masakan itu masakan tradisional atau sudah berupa modifikasi. "Terima kasih untuk masukannya..kita tentu saja bisa berdebat soal asal usulnya dan jika ayamnya tradisional atau sebuah adaptasi," tulisnya.
Menanggapi cuitan Shannon, John berkata bahwa ia ingin memastikan masakan itu masakan tradisional atau sudah berupa modifikasi. "Terima kasih untuk masukannya..kita tentu saja bisa berdebat soal asal usulnya dan jika ayamnya tradisional atau sebuah adaptasi," tulisnya.
Bukan meminta maaf, John malah mengunggah cuitan yang lebih aneh. Ia tampaknya
menganggap ayam rendang adalah masakan Malaysia. Bahkan, ia menutup cuitannya
dengan 'namaste' atau sapaan yang biasa digunakan orang India.
"Mungkin rendang itu (dari) Indonesia!! Saya suka!! Brilian betapa menarik apa yang kamu punya..Namaste," cuitnya. (red/ant/cnn/)
"Mungkin rendang itu (dari) Indonesia!! Saya suka!! Brilian betapa menarik apa yang kamu punya..Namaste," cuitnya. (red/ant/cnn/)
Rendang yang diposting PM Najib |